Seta inconfundible por su forma de espátula amarilla y de
textura blanda, flexible y casi gelatinosa, formada por un pie aplanado y un
ensanchamiento en la extremidad más o menos diferenciado.VER DESCRIPCIÓN COMPLETA.
La parte superior es
una expansión laminar amarillo viva más oscura que la base en forma de
espátula, cuchara o abanico, a veces deforme, que corresponde a la parte fértil
o himenio.
Una pequeña sección de esta expansión laminar aparece formada
por una trama interna formada por gruesas hifas entremezcladas de las que
surgen hacia la superficie un conjunto de estructuras perpendiculares formando
como una empalizada.
Un detalle de la superficie muestra unas estructuras
cilíndricas y apuntadas entremezcladas de numerosos filamentos.
Las estructuras más gruesas son las ascas en cuyo interior se
forman las esporas.
Desmenuzando una diminuta porción de la superficie de la
cabeza o himenio vemos las ascas fusiformes, ensanchadas hacia la extremidad y
terminadas en un poro apical por donde
salen las esporas.
Detalle de varias ascas con ocho esporas muy alargadas en su
interior.
En la madurez las esporas muy alargadas van saliendo por el
poro apical.
Las esporas que se forman en grupos de ocho en cada asca son
muy alargadas y flexibles que recuerdan microscópicos gusanos.
Las esporas son muy alargadas, como filamentos, angulas o
gusanos, de hasta 40 a 50 micras de largo por 2 a 3 micras de diámetro, lisas,
incoloras y provistas de varios tabiques que separan células con algunas
gotitas de grasa en su interior.
Entre las ascas aparecen numerosos filamentos, parafisos, muy
finos, incoloros, bifurcados y enrollados en la extremidad y cuya misión sería
facilitar la dispersión de las esporas.
El interior del carpóforo, trama o excípulo interno, está
constituido por hifas entremezcladas muy gruesas, ligeramente estrechadas en
los tabiques que carecen de fíbulas y por donde se parten con relativa
facilidad sin dejar fibras, fractura granuda.
La expansión laminar del himenio se sostiene por un pie blanco
o con algunas finos puntitos marrones, cilíndrico o generalmente un poco
aplastado y más consistente que la cabeza superior.
El interior o trama del pie presenta una estructura similar a
la de la carne o trama de la parte superior, hifas muy gruesas ligeramente
estranguladas en los tabiques de separación de células, pero con una
disposición más paralela y por tanto más flexibles y resistentes a la rotura.
Sin embargo las hifas superficiales son más delgadas y forman
una capa externa, el excípulo externo, más compacta e impermeable.