Russula que se caracteriza por su
porte delicado, de pequeño tamaño, carne un poco picante, con sombrero un poco
deprimido en el centro, rojizo a violáceo con el centro decolorado a verdoso,
superficie un poco viscosa y plisada radialmente en los bordes y esporas con
verrugas no reticuladas. VER DESCRIPCIÓN COMPLETA.
Bajo el sombrero presenta láminas y
lamélulas, finas y estrechas, blancas y un poco cremas en la madurez, adnatas y
muy frágiles.
Las láminas están constituidas
por una trama interna formada por hifas con numerosas células esféricas o
globulosas por lo que resultan bastante gruesas y frágiles.
Las hifas más superficiales de la
trama dan lugar a células perpendiculares a la superficie que tapizan toda la
superficie de las caras de las láminas y que constituyen los basidios,
basidiolos y cistidios.
Los basidios y basidiolos son
claviformes o en forma de bate ensanchado en la extremidad, redondeados en el
caso de los basidiolos y con cuatro cuernecillos en el caso de los basidios.
De manera dispersa pero abundante
y especialmente en el borde o arista de las láminas se elevan entre la capa de
basidios y basidiolos grandes cistidios o macrocistidios en forma de puro,
fusiformes y ligeramente más engrosado hacia la extremidad donde la mayor parte
terminan en un fino saliente o dedo, como un apículo.
Todos los cistidios presentan un
contenido celular más granuloso y que destaca sobre el resto de estructuras.
En toda la superficie de las
láminas se producen grandes cantidades de esporas casi incoloras al
microscopio, pero grisáceas si se observan en Melzer por su contenido en
almidón que se tiñe de grisáceo con el yodo del colorante y cremas claras en masa
Las esporas son cortamente
elipsoidales a ovoideas con gruesas verrugas o cortas crestas muy amiloides y
no unidas en retículo.
Superficie del sombrero lisa y un
poco viscosa y plisada radialmente en los bordes, de coloración púrpura a
violácea que con la edad se decolora a rojizo y a verdoso en el centro.
Sección transversal de la capa
superficial del sombrero donde se ve un claro contraste entre la cutícula en la
parte superior del sombrero, de estructura filamentosa y con gran cantidad de
cistidios erectos y la carne o trama, en la parte inferior de la foto, de
naturaleza celulósica con muchas células de las hifas globulosas.
La cutícula del sombrero es
filamentosa y un poco gelificada formada por hifas filamentosas que dan lugar a
terminaciones erectas y separadas por gelificación en forma de pelos finos y
ramificadas intercalados por numerosos dermatocistidios fusiformes, alargados y
sin tabiques intercalares.
En rojo congo destacan
especialmente la gran cantidad de cistidios que emergen de la superficie del
sombrero.
Los dermatocistidios presentan
forma de puro, ligeramente más engrosados en la extremidad que es redondeada,
con contenido celular más refringente y que se tiñe más intensamente con el
rojo congo.
Estos cistidios emergen entre una
maraña de pelos ramificados incoloros, finos, cilíndricos y de terminación
redondeada cuya función fundamental sería retener humedad ambiental.
La carne o trama del sombrero
presenta una estructura similar a la del interior de las láminas, con hifas que
contienen numerosas células esféricas o globulosas, esferocistos, lo que hace
que sea dura y de fractura granuda.